Фундук — ценный орех, богатый белком, жирными кислотами, витаминами и минералами. Однако, чтобы сохранить все его полезные свойства, необходимо знать, как правильно хранить фундук в квартире.
Первое правило — выбор правильного контейнера. Фундук должен храниться в герметичной упаковке из пластика, стекла или металла, чтобы предотвратить контакт с влагой. Кроме того, контейнер должен быть без запахов и герметично закрываться.
Второе правило — выбор правильного места для хранения. Фундук лучше всего хранить в прохладном, сухом и темном месте, чтобы предотвратить возможный окислительный процесс и потерю всех полезных свойств. При этом не стоит хранить орех рядом с другими продуктами, которые могут выделять запахи, это может негативно сказаться на вкусе и качестве фундука.
Третье правило — регулярная проверка. Проверять фундук нужно регулярно, особенно в жаркое время года. Если увидели плесень, изменение цвета, вкуса или запаха, значит, пора избавиться от продукта. Также стоит обратить внимание на дату производства и срок годности.
Четвертое правило — правильный способ хранения. Фундук можно хранить как в целом виде, так и измельченным. В первом случае надо следить, чтобы орехи не ударялись друг о друга. Во втором случае надо обернуть фундук в пергаментную бумагу и также уложить в герметичный контейнер.
Выводы. Как видим, правильное хранение фундука — это забота и внимание к продукту. Следуя рекомендациям можно сохранить свежий вид и все полезные свойства этого вкусного и здорового ореха длительное время.